viernes, 16 de junio de 2017

Helado de Sidra


Ingredientes :

(Para varias porciones)

750 gramos de manzanas peladas
150 gramos de azúcar
2 vasos de sidra


Preparación :

Poner al fuego en un cazo un vaso de sidra y el azúcar. 
Calentar hasta obtener un almíbar suave, cortar a trozos las manzanas y triturar con la batidora. 
En un recipiente apto para el congelador, poner la manzana triturada y añadir el almíbar y el otro vaso de sidra. 
Revolver bien y poner en el congelador.
Cuando esté casi congelado triturar la pasta y volver a ponerlo en el congelador, batiendo cada 20 minutos para que no cristalice si se desea hacer helado.. Sacar del congelador un rato antes de consumirlo y disponer en 4 copas de postre.


Tener en cuenta :

Disfrutar de un postre cada cierto tiempo alegra el alma.


Buen provecho!.

¡Hasta cualquier momento!. Éxitos.









  

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