(Para varias porciones)
100 gramos de margarina
9 cucharadas de azúcar
3 yemas
12 cucharadas PREMEZCLA TANTE GRETTY
50 mililitros de leche
4 cucharaditas de polvo leudante
3 claras batidas a nieve
Esencia de vainilla
Preparación :
Alternativas: ralladura de limón, pasas de uva, 3 barritas de chocolate.
Se bate el azúcar con la margarina, se agregan de a una las yemas, y luego en forma alternada, la PREMEZCLA TANTE GRETTY con el leudante y la leche.
Por último, suavemente, las claras batidas.
Si desea hacerlo marmolado, coloque la mitad de la masa en un molde sabarín enmantecado y enfeculado y a la otra mitad agréguele el chocolate diluido o rallado.
Vuelque en el molde, mezcle un poco y cocine en horno moderado de 30 a 45 minutos.
Una vez frío, desmolde y espolvoree con azúcar impalpable (Azúcar glass).
Tener en cuenta :
Disfrutar de un postre cada cierto tiempo alegra el alma.
Buen provecho!.
¡Hasta cualquier momento!. Éxitos.
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