Flan de Naranja

Ingredientes :

(Para varias porciones)

1/2 litro de jugo de naranja

Jugo de 1 limón

200 gramos de azúcar 

2 cucharadas bien colmadas de Maizena

Preparación :

Hervir en un cazo el jugo exprimido de naranja y limón, junto con el azúcar. 

Agregar la Maizena, disuelta en 6 cucharadas de agua fría. 

Revolver con cuchara de madera y cocinar 2 minutos después de que hierva.

Colocar en una flanera mojada y dejar enfriar en la heladera 2 ó 3 horas. 

Desmoldar y adornar con gajos de naranja.

Tener en cuenta :

Disfrutar de un postre cada cierto tiempo alegra el alma.

Buen provecho!.

¡Hasta cualquier momento!. Éxitos.

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