miércoles, 18 de enero de 2017

Flan de Leche Condensada


Ingredientes :

(Para varias porciones)

Una lata de leche condensada (370 gramos)
3 huevos
750 mililitros de leche entera
2 cucharadas de azúcar
Una cucharada de agua


Preparación :

Se baten los huevos y se añade la leche condensada y la leche entera.
Se prepara en una flanera un caramelo con el agua y el azúcar, y se deja enfriar.
Se vierte la mezcla en el molde caramelizado y se pone en el horno al baño María durante 30 minutos.
Se comprueba con una aguja si está hecho, ésta debe salir limpia.
Se deja enfriar y se desmolda.
A la mezcla de ingredientes se le puede añadir coco, durazno en almíbar, macedonia de frutas.


Tener en cuenta :

Disfrutar de un postre cada cierto tiempo alegra el alma.


Buen provecho!.

¡Hasta cualquier momento!. Éxitos.









  

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