sábado, 17 de diciembre de 2016

Turrón crujiente de chocolate y arroz inflado


Ingredientes :

(Para varias porciones)

250 gramos de chocolate (70% de cacao mínimo)
100 gramos de arroz inflado (de los del desayuno)
160 gramos de leche condensada


Preparación :

Pica el chocolate y ponlo en un cazo junto con la leche condensada. 
Pon ambas cosas al baño maría y remueve asiduamente hasta que quede homogéneo (también puedes hacer este paso en el microondas, programando un minuto cada vez y removiendo hasta que se haya derretido el chocolate y se forme una crema homogénea con la leche condensada).
Fuera del fuego, añade el arroz inflado y remueve con una espátula. Forra un molde rectangular con papel de horno y vierte la mezcla de chocolate y arroz. 
Deja enfriar hasta que se endurezca. Desmolda cuando haya solidificado.


Tener en cuenta :

Disfrutar de un postre cada cierto tiempo alegra el alma.


Buen provecho!.

¡Hasta cualquier momento!. Éxitos.









  

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