(Para varias porciones)
500 mililitros de leche
5 huevos
150 gramos de azúcar
Para el caramelo :
- 60 gramos de azúcar
- 1 cucharada de zumo de limón
- 2 cucharadas de agua
Preparación :
Poner el azúcar con el agua y el zumo de limón en un molde para flan.
Conectar el microondas 5 minutos al 100%.
Cubrir todo el fondo y enfriar.
Batir la leche con los huevos y el azúcar.
Colar sobre el molde caramelizado y meter al microondas 2 minutos al 100% y 8 minutos al 50%.
Refrigerar y desmoldar.
Tener en cuenta :
Disfrutar de un postre cada cierto tiempo alegra el alma.
Buen provecho!.
¡Hasta cualquier momento!. Éxitos.
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