lunes, 21 de noviembre de 2016

Crema de vainilla con harina de maíz


Ingredientes :

(Para varias porciones)

2 cucharadas de harina de maíz
500 mililitros de leche
25 gramos de azúcar flor
2 yemas de huevo
2 cucharaditas de esencia de vainilla


Preparación :

Calentar la leche con la mitad del azúcar.
Mezclar la harina de maíz, las yemas y el resto de la azúcar con un poco de leche fría.
Cuando la leche suelte el hervor, la mitad de esta leche agregarla a la mezcla de harina de maíz, revolver bien y esta mezcla agregarla a la leche restante.
Calentar a fuego lento hasta que espese.
Después retirar del fuego y agregar la esencia de vainilla.


Tener en cuenta :

Disfrutar de un postre cada cierto tiempo alegra el alma.


Buen provecho!.

¡Hasta cualquier momento!. Éxitos.









  

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada

¡Siempre los comentarios alientan a publicar!.

Buscar en este sitio web :