(Para varias porciones)
½ kilogramo de queso blanco (marca permitida)
¾ taza de tamaño de té de azúcar
2 huevos
3 cucharadas de crema (Nata)
Un chorrito de vainilla
½ cucharada de Maizena
Ralladura de cáscara de limón
Galletitas permitidas molidas
Preparación :
Enmantecar un molde de 26 centímetros, y humedecer las galletitas molidas con un poquito de leche.
Ponerlas en la base del molde, luego mezclar bien los ingredientes y echarlos sobre la base de galletitas.
Calentar el horno y cocinar alrededor de 40 minutos a fuego bajo, hasta que se dore.
Retirar y no desmoldar hasta que esté bien frío.
Tener en cuenta :
Disfrutar de un postre cada cierto tiempo alegra el alma.
Buen provecho!.
¡Hasta cualquier momento!. Éxitos.
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