lunes, 24 de octubre de 2016

Cheese Cake de Banana


Ingredientes :

(Para varias porciones)

400 gramos de ricotta (requesón)
2 bananas (Plátano)
6 cucharadas de azúcar
3 sobres de gelatina sin sabor
3 claras
100 mililitros de crema (Nata)
Vainilla


Preparación :

Licuar la ricotta, la crema, el azúcar, la vainilla y las bananas en rodajas. 
Colocar en un bol. 
Batir las claras a nieve. 
Disolver la gelatina en agua fría y calentar hasta que se disuelva. 
Incorporar a las claras en forma de hilo. 
Mezclar ambos batidos y colocar en un molde en la heladera por 3 horas


Tener en cuenta :

Disfrutar de un postre cada cierto tiempo alegra el alma.


Buen provecho!.

¡Hasta cualquier momento!. Éxitos.









  

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