lunes, 25 de julio de 2016

Bizcoflan



Ingredientes :

(Para varias porciones)

4 huevos
500 mililitros de leche (usé desnatada para no engordar tanto)
120 gramos de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado opcional (yo no lo puse)


Preparación :

Caramelizamos un molde.
Mezclamos con una batidora todos los ingredientes y lo echamos al molde caramelizado. 
Luego con cuidado ponemos las magdalenas fileteadas.
Y al baño maría (el agua debe estar casi hirviendo cuando pongamos el molde encima) 180º aproximadamente 25 minutos (horno sólo abajo, para que no se queme por arriba)
Cuando esté frío se desmolda y adorna con nata, guindas o virutas de chocolate.


Tener en cuenta :

Disfrutar de un postre cada cierto tiempo alegra el alma.


Buen provecho!.

¡Hasta cualquier momento!. Éxitos.









  

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