sábado, 2 de julio de 2016

Bizcochuelo (Bizcocho) de limón


Ingredientes :

(Para varias porciones)

3 huevos
1 yogur de limón y ralladura de limón
1 vaso de aceite de girasol
3 vasos de azúcar
3 vasos de harina sin gluten
Una cucharadita de bicarbonato sódico
El vaso de yogur sirve de medida


Preparación :

Batimos los huevos, azúcar y yogur, y más tarde se añade el bicarbonato sódico, el aceite y por último la harina sin gluten. 
Es importante que todo quede muy bien batido.
Se vierte la mezcla en un molde barnizado con mantequilla y se pone en el horno caliente a una temperatura de 170 grados durante 30 minutos. 
Al sacarlo del horno se espolvorea con azúcar molida.


Tener en cuenta :

Disfrutar de un postre cada cierto tiempo alegra el alma.


Buen provecho!.

¡Hasta cualquier momento!. Éxitos.









  

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