domingo, 10 de julio de 2016

Bizcochuelo (Bizcocho) con harina de soya



Ingredientes :

(Para varias porciones)

100 gramos de harina de soya
100 gramos de maicena
6 huevos
200 gramos de azúcar
1 cucharada de esencia de vainilla
1 cucharada de agua
1 pizca de sal
1 cucharadita de polvo de hornear


Preparación :

Batir las claras de huevo a nieve, con la pizca de sal.
Aparte, batir las yemas con azúcar, la esencia de vainilla y el agua, hasta formar una crema.
Luego agregar harinas y maicena, mezclar bien.
Después agregar las claras poco a poco con movimientos envolventes.
Poner la mezcla en un molde enmantequillado y enharinado, llevar a horno precalentado durante 40 minutos.


Tener en cuenta :

Disfrutar de un postre cada cierto tiempo alegra el alma.


Buen provecho!.

¡Hasta cualquier momento!. Éxitos.









  

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