domingo, 29 de mayo de 2016

Bizcocho (Bizcochuelo) de nata



Ingredientes :

(Para varias porciones)

3 huevos
1 yema
150 gramos de azúcar
750 mililitros de aceite
200 mililitros de nata (Crema de leche) o un yogurt
200 gramos de harina sin gluten “Profeli” o “Adpan” (preparado panificable)
Un poco de levadura


Preparación :

Batir bien los huevos y la yema. 
Agregar el azúcar. 
Cuando el azúcar esté bien batido, se añade el aceite y la nata. 
Después se tamiza la harina con la levadura y se incorpora poco a poco a la masa. 
Se prepara un molde untado de mantequilla y se pone en el horno a 180º ó 200º durante aproximadamente media hora.


Tener en cuenta :

Disfrutar de un postre cada cierto tiempo alegra el alma.


Buen provecho!.

¡Hasta cualquier momento!. Éxitos.









  

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