miércoles, 20 de enero de 2016

Buen rollito de pollo con verduras (Creps)



Ingredientes :

(Para varias porciones)

Lechuga Fresca (1 unidad)
Tomates Frescos Maduros (5 unidades)
Pimiento Fresco Rojo (100 gramos)
Pimiento Fresco Verde (100 gramos)
Pimiento Fresco Amarillo (100 gramos)
Pechuga de Pollo (500 gramos)
10 Obleas de Creps
Aceite de Oliva Virgen Extra
Sal, Pimienta y Tomillo
Salsa de Yogur


Preparación :

Echa sal y pimienta en la pechuga, aromatízala con el tomillo y úntala con un poco de aceite de oliva.
Pon una sartén a calentar en el fuego con unas gotas de aceite y cuando este bien caliente asa la pechuga de pollo, retírala del fuego y córtala en tiras.
Lava los pimientos y córtalos en tiras finas.
Lava la lechuga y córtala en juliana (tiras largas)
Lava los tomates y córtalo en rodajas finas.
Pon las obleas sobre una tabla, úntalas con salsa de yogur y a continuación vete poniendo un poco de todos los ingredientes; primero el tomate, a continuación el pollo y por ultimo los pimientos y la lechuga. Enróllalos y córtalos en porciones de unos 3 centímetros. ¡Pínchalos con una brocheta, sírvelos sobre lechuga cortada en juliana y listo!


Tener en cuenta :

¡Una receta ideal para convertir el cumple de tus hijos en una fi esta supersaludable!

¿Sabías que…los antiguos romanos comían lechuga por la noche para propiciar el sueño tras una cena excesiva?.


Buen provecho!.

¡Hasta cualquier momento!. Éxitos.









  

No hay comentarios:

Publicar un comentario

¡Siempre los comentarios alientan a publicar!.

Buscar en este sitio web :