sábado, 30 de enero de 2016

Bastoncitos de pepino con salsa de yogurt




Ingredientes :

(Para varias porciones)

Pepino Fresco (1/2 Kg)
Yogurt Griego (250 grs.)
Sal, Pimienta y Orégano.


Preparación :

Pela los pepinos y córtalos en forma de rectángulos del tamaño de unas patatas fritas. Echa un poco de sal.
Bate el yogurt, echa sal y pimienta junto con un poco orégano para aromatizar.
Pon el yogurt en un vaso y pincha los palitos de pepino.


Tener en cuenta :

¿Sabías que…el pepino fue uno de los alimentos favoritos de los faraones de Egipto y que los médicos griegos y latinos afirmaban que su jugo aumentaba la inteligencia y calmaba los ardores de la carne?
¡Un snack atractivo y saludable para los niños que es ideal para compartir en la merienda!


Buen provecho!.

¡Hasta cualquier momento!. Éxitos.









  

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