jueves, 10 de julio de 2014

Smoothie de fresa

Ingredientes :

Para 1 porción (125 mililitros)

60 mililitros de agua
80 gramos de azúcar
100 gramos de fresa
4 cubos de hielo


Preparación :

Lave y descoronte la fresa. Píquela en cuadritos y licúela. Cuele. Lleve a una olla la pulpa de la fresa y añada el azúcar.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos hasta que tome consistencia de miel.
Licúe con el agua y el hielo. Luego añada el agua. Sirva al instante.


Tener en cuenta :

Puede reemplazar el agua por 90 mililitros de leche.
Los ácidos contenidos en la fresa ayudan a controlar el ácido úrico.
La fresa contiene vitaminas A, B1, B2, B3, B6, B9 y C.
La fresa contiene minerales como sodio, calcio, hierro, fósforo, magnesio, zinc y potasio. Es una fruta antioxidante.
Buen provecho!.

¡Hasta cualquier momento!. Éxitos.





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