domingo, 8 de junio de 2014

Jugo de coco, mango y yogur


Ingredientes :

Para 2 porciones (470 mililitros)

500 gramos de pulpa de mango
400 mililitros de yogur natural
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de crema de coco


Preparación :

Ponga la pulpa del mango en la licuadora y añada agua que lo cubra.
Licúe por unos segundos hasta unificar el agua.
Agregue el yogur y el azúcar.
Continúe licuando y antes de terminar añada la crema de coco para aromatizar. Sirva.


Tener en cuenta :

Puede reemplazar el yogur natural por el de vainilla.
El aceite de coco se obtiene de la pulpa seca al sol. Este a su vez se usa para productos cosméticos y corporales.
El coco contiene vitaminas B y E.
El coco contiene minerales como calcio, sodio, fósforo y potasio. Es una fruta antioxidante.


Buen provecho!.

¡Hasta cualquier momento!. Éxitos.

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