domingo, 8 de junio de 2014

Jugo de manzana, membrillo, mandarina y piña


Ingredientes :

Para 1 porción (125 mililitros)

1 membrillo
1 manzana criolla
1 raja de canela
1 taza de piña picada
1 limón
1 taza de jugo de mandarina
Azúcar al gusto


Preparación :

Lave el membrillo y la manzana y llévelos a una olla con agua que los cubra.
Agregue la canela y sancóchelos.
Cuando se hayan cocido, deje enfriar.
En una licuadora coloque la piña y todo el contenido de la manzana y el membrillo.
Exprima el limón sobre las frutas.
Añada el jugo de mandarina.
Licúe a velocidad media.
Cuele y sirva.
Puede añadir azúcar al gusto.


Tener en cuenta :

El membrillo tiene una gran variedad de minerales por ello se oxida con facilidad.
84% de agua por cada 100 gramos de membrillo. Existen más de 2000 especies de este fruto de la familia de las rosáceas.
El membrillo contiene vitaminas A, B1, B2, y C.
El membrillo contiene minerales como calcio, hierro, fósforo, magnesio, azufre, cloro, cobre y potasio. Es un excelente astringente para las mucosas intestinales.


Buen provecho!.

¡Hasta cualquier momento!. Éxitos.






No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada

¡Siempre los comentarios alientan a publicar!.

Buscar en este sitio web :