Ingredientes :
(Para 2 porciones (470 mililitros))
500 gramos de chirimoya
1 limón
1 taza de jugo de camu camu
Azúcar al gusto
Preparación :
Retire la cáscara de la chirimoya y despepite. Coloque la pulpa de la chirimoya en la licuadora y agregue el jugo de camu camu.
Exprima un limón sobre la fruta. Licúe a velocidad media. Cuele y sirva.
Tener en cuenta :
El camu camu disminuye el proceso de oxidación de la chirimoya.
17 calorías por cada 100 gramos de pulpa de camu camu. Interviene en la formación de colágeno y el metabolismo de las grasas.
El camu camu contiene vitaminas A, B y C.
El camu camu contiene minerales como calcio, hierro, potasio y fósforo. Es un antioxidante natural.
Buen provecho!.
¡Hasta cualquier momento!. Éxitos.
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