miércoles, 13 de noviembre de 2013

Mousse de yogur y piña desnatado


Ingredientes :

(Para 6 porciones)

1 cucharada de zumo de limón
4 yogures naturales
1 pisquito de sal
1 cucharada de miel líquida
1 lata de piña con su jugo
2 claras de huevo


Preparación :

Escurra una lata de piña con su jugo, y reserve dos cucharadas del jugo. 
Triture la piña en una ensaladera grande y añada los demás ingredientes. Añada  los cuatro yogures naturales,  una cucharada de zumo de limón  y  una cucharada de miel líquida . 
Mezclar todo bien. 
Batir dos claras de huevo  a punto de nieve con una pizca de sal y las dos cucharadas de jugo que teníamos reservadas. 
Incorpórelas a la mezcla anterior. 
Ponga el postre en un molde.
A continuación introducir el postre en la nevera durante 45 minutos. 
No dejar más tiempo para evitar que se licue.


Tener en cuenta :

Prueben este delicioso postre sin renunciar a todo el sabor.
Indicado para todas aquellas personas que siguen una dieta sana y equilibrada


Buen provecho!.

¡Hasta cualquier momento!. Éxitos.

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