domingo, 3 de noviembre de 2013

Flan de yogur al limón


Ingredientes :

(Para 6 porciones)

4 yogures naturales
1 bote pequeño de leche condensada
200 mililitros de leche (1 vaso)
1 limón
6 huevos
azúcar


Preparación :

Poner en un cazo al fuego la leche condensada, la leche y una corteza de limón y cocerlo durante unos minutos; dejarlo enfriar.

Añadir el yogur y el zumo de limón. Agregar los huevos batidos, poco a poco y removiendo continuamente; pasarlo por un colador.

Verterlo en una flanera rectangular caramelizada y cocerlo en el horno, a baño maría, hasta que el flan esté cuajado (30-40 minutos).


Tener en cuenta :

También se puede utilizar yogur de limón si no se tiene limones en ese momento.


Buen provecho!.

¡Hasta cualquier momento!. Exitos.



4 comentarios:

  1. Respuestas
    1. Hola Raquel Galin, gracias por la visita y el aporte de tu comentario!!
      Éxitos! Hasta cualquier momento!

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  2. Respuestas
    1. Hola marina madrazo, gracias por la visita y el aporte de tu comentario!!
      Los mejores deseos! Hasta cualquier instante!

      Eliminar

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