domingo, 24 de febrero de 2013

Sabroso tamarindo



Ingredientes :

(Para 1/2 litro de jarabe)

3/4 tazas de extracto de tamarindo:

  • 150 g de tamarindo
  • 1 1/2 tazas de agua
Jarabe:
  • 1 1/2 tazas de azúcar 
  • 1/2 taza de agua
  • 1/2 cucharadita de benzoato de sodio
  • 1/2 cucharadita de ácido ascórbico

Preparación :

Extracto de tamarindo: Dejar que hierva a fuego suave hasta que la pulpa se desprenda y colar.

Seguir con las instrucciones del jarabe de fresa (Ver jarabe de fresa).
Guardar en frascos bien cerrados en refrigeración. 

Tener en cuenta :

Azúcar: En todas las recetas de este tipo se utiliza azúcar granulada.
Edulcorante: Producto artificial que se emplea para la preparación de productos dietéticos en reemplazo del azúcar.
 

Buen provecho!.

Muchas Gracias!, luego me comentas!... Exitos.

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada

¡Siempre los comentarios alientan a publicar!.

Buscar en este sitio web :