domingo, 3 de febrero de 2013

Cremosa de mango


Ingredientes :

(Para 6 porciones)

3 tazas de pulpa de mango (puede ser congelada)

100 g de queso crema
1 yogur natural chico
1 taza de crema de leche batida
 
Preparación :

Mezclar la pulpa de mango con el queso crema. Batir o licuar hasta integrar muy bien los dos ingrediente.

Añadir el yogur y revolver.
Si no lo va a servir enseguida, reserve el preparado en la refrigeradora.
Batir la crema con azúcar a gusto (pueden ser 2 cucharadas).
Mezclar suavemente la crema con el preparado anterior. Repartir en copas y espolvorear con canela. Refrigerar hasta servir.  

Tener en cuenta :

Es aconsejable helar las copas antes de servir la crema, para que conserven heladito el postre.


Buen provecho!.

Muchas Gracias!, luego me comentas!... Exitos.

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