lunes, 25 de febrero de 2013

Vaso helado de menta




Ingredientes :

(Para 4 porciones )

2 tazas de té de menta

1/4 taza de licor de menta
Agua en cantidad suficiente

Preparación :

Llenar 4 vasos con agua hasta la mitad, colocar un vaso más pequeño forrado por fuera con film plástico dentro de los vasos grandes y llenar de agua.

Llevar al freezer para que se congele.
Mezclar el té con el licor de menta y poner en el congelador hasta que se solidifique.
Pasar los vasos del centro por agua fría y retirarlos tirando del film plástico. Enseguida, pasar también los vasos más grandes por agua y desmoldar.
Deshacer el preparado de menta raspándolo con un tenedor y repartir en los vasos de hielo.
Decorar a gusto y servir de inmediato.    

Tener en cuenta :

Para extraer con más facilidad el vaso pequeño del hielo, forrar la parte exterior con film plástico y dejar las puntas fuera del agua. Después, llénelo y llévelo al congelador.

Buen provecho!.

Muchas Gracias!, luego me comentas!...
Exitos.

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