martes, 26 de febrero de 2013

Caipiriña de piña

Ingredientes :

(Para 2 a 3 porciones)

150 g de piña

2 cucharadas de azúcar
2 tazas de hielo picado
Cantidad necesaria de jugo de piña (caja pequeña)
Licor a gusto (opcional)

Preparación :

Cortar la piña en daditos.

Añadir el azúcar y mezclar muy bien.
Incorporar abundante hielo picado.
Agregar jugo de piña a gusto. Si desea mezcle con una o dos cucharadas de pisco, revuelva y sirva.
Decorar el borde del vaso con una cuña de piña fresca y unas hojitas de menta.
   
Tener en cuenta :

La caipiriña es un cóctel brasileño preparado originalmente con cachaza, un aguardiente de caña de azúcar. ¡Si le agregó pisco, el resultado será una verdadera explosión de frescor y sabor!

Buen provecho!.

Muchas Gracias!, luego me comentas!... Exitos.

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